戴窯是一個有著深厚窯文化底蘊的千年古鎮(zhèn)。史料記載，明朝初年，朱元璋的軍師劉伯溫出游至當年吳王張士誠的起兵之地——戴窯(戴窯一帶至今流傳張士誠十八條扁擔齊上戴家窯，一路興化村，順帶高郵州的傳說)，見此地南有青龍橋，北有鳳凰嘴，水激清波，地蒸云霞，蔚然成彩，大有藏龍棲鳳之勢，于是下令在戴窯建窯72座，鑿井72眼，以八卦之形相置，破戴窯風水。

　　近年來，仿古建筑廠家適時調整產(chǎn)品結構，由生產(chǎn)普通九五紅磚轉型生產(chǎn)各類富有文化內涵的仿古青瓦。不但支持了國家的文化建設，還增加了企業(yè)效益。隨著人們文化意識的覺醒，仿古磚瓦行情逐步走俏起來。

　　生產(chǎn)仿古青瓦，對土質、火工等要求也相對高一些，好的仿古建材要選用上好的粘土、缸土做原料，燒出來的產(chǎn)品光滑結實。燒窯的時間也相對長一些。

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